還有 就是 為什麼 史耐譜 會叫葛奴乙 我的兒子...

強烈建議你去看這一本小說。

書本強調香味的力量，但我覺得葛努乙內心曲折的變化才是整個故事的重心。

其實你疑問在書裡都有詳細的說明。如：「我的兒子...」是因為女孩的父親在葛努乙身上聞到自己女兒的味道，再加上其他女孩美妙的香味所調製出的味道，讓那父親原本對葛努乙的憎恨，轉變成對晚輩的憐愛。書中說到，這父親宣布，雖然他失去了一個女兒，但他要將這「令人憐愛的孩子」葛努乙收為自己的兒子。電影中僅用一句「我的兒子」帶過，但若看過書，就會清楚的了解了。

真的，做點功課，先看書，有機會再看一次電影，我想你應該會有不同的感受！

我的看法倒是不同。看電影不用刻意去做什麼功課，只要認真面對自已並相信電影就可以了。
看不懂是因為不認同，不認同就無法有共鳴。
這跟我們錯怪會自殺的人一樣，你會認為他們總是只想到自己，所以才自殺，傷害身旁的人。其實正好相反，他們大部分從小到大都為了別人而活，最後受不了，才走上絕路。
我們之所以錯怪是因為一直活在自已的真理裡頭，不願了解、相信別人心中的真理。
面對這部跟自已想法不同的電影，要相信它。只要做到這點，絕對沒有什麼電影會看不懂，也絕沒有什麼人的心靈是你無法了解的。

那香水要表達的是愛情的味道
如果還記得香水師父所說的前中後三個階段香水的味道
用這樣來解釋

前味一開是讓人飄飄欲仙非常幸福，不能自己

中味自然引發性慾讓人只幸福的做愛
不分性別其實可以衍伸為同性戀的行為，只要愛意夠強烈，則可以超越性別，片中的香水有這種強烈愛情催眠效果

後味就是睡了舒服的一覺醒來什麼也不承認.各自回到原本生活
其實是一個簡短的愛情流程表現

至於想起那紅髮女孩
我想是因為當他看到眾人因香水的影響紛紛尋找自己的伴
並且互相幸福的纏綿之時
他自己一開始想要的那個愛情的對象
現在卻不在
無論香水多麼成功，始終他還是孤單一人
那個女孩永不會回來愛他，那麼香水意義又何在
對他來說味道就是一切
擁有全世界也沒有用


至於最後被吃的部分
他把全部的香水倒在自己身上

當愛情的強烈程度大到超越人類理性的極限
吃人的行為我認為很合理
這也可以解釋很多情殺案件中
失去理智的情人殺了另一半並且吃對方的肉的行為
沒有了理智之後的強烈愛情
就是強烈的佔有慾
擁抱跟做愛都已經不夠
最直接的擁有一樣東西的方式就是將他吃下肚
這是香水催發了人類最本能衝動的後果

戀愛是人類感情的一個衝動
主角也是因為這樣的衝動而拼命想要製造香水
那香水只是激活劑

以科學的角度來說
也許是男主角提煉出香水包含了人體氣味中的某些特殊成分
可以引發戀愛慾望的成分
這就是他最初碰到紅髮女孩的感受
以嗅覺為世界的他來說
分辨出吸引人戀愛的嗅覺元素應該不是難事
所以他深深的被吸引了，並且瘋狂的想要保留
以致製作出這樣超精鍊的香水

可以說是愛情超級能量精練藥水...
說春藥不為過啦

大頭~
你說的很好也
可以跟大頭做朋友嗎?

好啊，我喜歡交朋友，可以一起來討論電影。
我這個人超愛看電影，工作忙的時候一周至少看一部，不忙時，一周可以看到三部。

我很喜歡這部但有些奇怪結尾的部份大頭讓我恍然大悟,你不賴ㄛ

個人覺得最後葛奴乙之所以會將整瓶香水倒在自己的身上，而不為其他的用途，如電影中所述，可讓國王跪拜在其腳下，而掌控他人等行為…，可能是他覺得他從小就出生在惡臭而又沒有感情的地方，所以他希望耤由這瓶香水來改變這個情況，讓他所居住的地方，是個充滿愛的地方。而在片尾最後也敘述了他完成這瓶香水的使命，其所居住的地方變乾淨了，小孩子也都長得健康、活潑，沒有被賣去當奴隸之類…。除了所謂的愛情以及人的性慾外，我想這是本片所要表達的意念。

這部片乍看之下是劇情片，但他其實是非常抽象的，其實這部片的劇情都不是重點，作者所寫的每一種特性都是代表一種情感及一種意象

例如片中的香水其實就是代表愛，嗅覺是代表對事物的接觸的感官(作者只強調嗅覺，但其實包含的意味有觸覺視覺聽覺等)。一開始他以主角小時候有著敏銳的嗅覺，對任何事物的氣味都非常有興趣，代表主角在初次接觸世界，對任呵事物都非常有興趣，用它的感觀(作者僅強調嗅覺)去認識這世界。

當他第一次嗅到賣水果女生的體味，代表他初次接觸到愛情，片中的被害的女生意味他所愛的女生，女生的體味代表愛，因為她第一次接觸愛情，他不懂如何去愛女生，太過追求愛情(香味)而傷害對方，其實作者是在傳達一種意象，你能體會就會了解他的片有很多深層的意義

之後被他殺害的女生也是如此，代表他太過追求愛情(香味)而迷失。當他在刑場時，作者表達的意思是一點點香水(愛)就能使人愉悅快樂，而不是強調性愛，那只是再說明人在面對愛情時會有的三段反應，驚訝讚嘆→愛慕→情慾，很多人可能覺得很扯，但這些細節都是很有意義的。

反至結局，最終他傳達的也是一種意象，他最後因了解自己用錯方法愛人(也就是太愛對方而把對方殺害)，灰心的回到自己故鄉然後被吃掉的那段，意思是當愛(香水)太多時，容易招至傷害，又回歸至他太喜愛女生(追求愛情)而傷害影片中被他殺害的女生，由這些意向表示去看這部電影，大家可能就不覺得太突兀離譜。